작두콩차 효능 15가지 및 부작용

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작두콩차 효능 15가지 및 부작용

인포지시긴 2023. 4. 6. 22:00

오늘은 작두콩차 효능 15가지 및 부작용에 대해 알아보겠습니다. 우리 모두가 알다시피 꼬투리 부위는 약재로 사용되며 몸에 유익한 다양한 성분을 함유하고 있어요. 식물성 식품이지만 단백질 함량이 높아 100g당 약 125칼로리를 함유하고 있는 것으로 알려져 있습니다. 우리나라에서도 고려시대부터 작두콩을 약이나 식품으로 먹었다는 기록이 있었으나 한국전쟁 이후 사라졌다가 1990년대 후반 중국에서 유통되면서 재배됐다고 합니다.

최근 작두콩차의 효능이 널리 알려지면서 건강식품으로 각광받고 있습니다. 작두콩차의 칼로리 함량은 컵당 약 5칼로리로 매우 낮습니다. 그것은 저칼로리와 풍부한 영양소로 유명해요. 작두콩이 콩과 닮았다고 해서 콩이라는 이름이 붙었지만 작두콩의 크기가 일반 콩의 5배에 달할 정도로 큽니다. 꼬투리의 크기도 약 20~30cm이에요. 그럼 지금부터 작두콩차 효능 15가지 및 부작용에 대한 내용을 알아보겠습니다.

작두콩차 효능

작두콩차 효능 1. 혈액순환 개선

혈관에 있는 혈액이 체내에서 잘 흐르지 않고 정체되어 있어요. 작두콩차에 함유된 나이아신은 정체된 혈전을 완화하고 혈액 순환을 촉진하여 나쁜 콜레스테롤을 혈액에서 제거하는 데 도움이 된다고 해요. 혈액순환이 원활할 때 동맥경화, 고혈압 등 혈관질환을 예방하기 위한 기본 단계로 조기 예방이 가장 중요한 단계입니다.

작두콩차 효능 2. 알레르기 완화

우리 몸이 약해지고 면역력이 떨어지면 여러 가지 알레르기, 염증, 나쁜 균에 취약할 수 있는데 이를 막아주는 면역력 향상 효과가 있고 리스테론 성분과 비타민, 아미노산이 들어있어 항염증을 통해 알레르기 반응을 없애는 데 도움이 됩니다.

작두콩차 효능 3. 체중관리

작두콩은 사포닌이 풍부합니다. 식단에서 소비되는 지방은 췌장에서 분비되는 지방소화효소에 의해 분해되어 흡수돼요. 체내에 너무 많은 에너지가 지방의 형태로 저장됩니다. 사포닌은 지방 흡수를 지연시키는 효과가 있기 때문에 고지방 식단으로 인한 체중 증가를 조절하는 데 도움이 돼요.

작두콩차 효능 4. 비염 완화

나는 어릴 때부터 비염이 심했는데 일하는 동안 8년 전에 수술을 해서 비염이 다 나았는데 재발했습니다. 보통 일교차가 심한 날 외출하는데 실내로 돌아오면 코에 점액이 가득합니다. 휴지로 코를 몇 번 더 풀어야 하는데 불편한 히스티딘이 다량 함유돼 있어 비염 등 콧물 증상을 완화하는 데 효과적이라고 합니다.

또한 차 자체에는 온기가 있어 계절이 바뀌어 감기에 걸리기 쉬운 감기를 예방한다고 합니다. 또 기관지를 튼튼하게 하고 비염, 축농증 등 비강질환을 예방한다고 하니 매번 콧물이 난다면 작두콩차를 사먹는 것도 좋은 생각입니다.

작두콩차 효능 5. 붓기 해소

야식으로 라면을 먹고 잠자리에 들면 다음날 얼굴이 붓습니다. 다음날 얼굴이 부을 줄 알면서도 야식으로 라면을 먹어도 맛있었습니다. 다음 날, 달처럼 부은 내 얼굴을 보았을 때 후회했습니다. 얼굴뿐 아니라 하루 종일 서 있거나 자주 걷는 사람도 다리가 붓는 경우가 많다. 콩은 붓기를 가라앉히는 작용을 한다고 합니다.

작두콩차 효능 6. 성장기 발달

아이가 성장하면서 작두콩차를 계속 마시면 성장과 발달에 도움이 된다고 합니다. 작두콩차에는 다양한 필수 아미노산이 함유돼 있기 때문입니다. 필수아미노산은 성장발달을 담당하고 있어 청소년들의 성장을 돕는다고 해요. 특히 히스타민은 성인보다 어린이에게 더 중요하며 음식을 통해 충분한 양을 섭취해야 해요. 따라서 작두콩차를 마시는 것은 자라나는 아이들에게 필수 아미노산을 보충하는 좋은 방법입니다.

작두콩차 효능 7. 항암효과

콩류는 다량의 플라보노이드를 함유하고 있습니다. 이러한 플라보노이드는 암세포의 증식을 효과적으로 억제하고 성장을 방해할 수 있으며 대두 관련 식품을 지속적으로 섭취하면 암세포의 활동을 방지하고 항암 효과에 도움이 돼요.

작두콩차 효능 8. 소화 기능 개선

변비의 원인은 대부분 부적절한 식습관, 높은 스트레스, 불규칙한 생활습관으로 인해 발생해요. 변비를 완화하기 위해서는 고기를 적게 먹고 물과 채소를 많이 섭취해야 하는데 그 이유는 채소에 함유된 식이섬유와 수분 때문입니다.

식이섬유와 물은 단단한 대변을 희석하여 어려움 없이 배설할 수 있도록 도와줘요. 작두콩에는 식이섬유가 다량 함유되어 있어 체내에 쌓인 노폐물을 대변을 통해 배출시킬 수 있고 그 온성이 대장위를 보호하고 소화기능 개선에 도움이 되므로 드시고 개선하시기 바래요.

작두콩차 효능 9. 피부 건강

플라보노이드와 같은 작두콩에 함유된 화합물은 손상된 피부 세포를 복구하는 데 도움이 돼요. 대두는 항산화 특성이 있고 단백질 함량이 높아 피부 세포 형성에 도움이 돼요. 따라서 작두콩차를 자주 마시면 피부 건강 효과를 얻을 수 있어요.

작두콩차 효능 10. 혈관 건강

대두에 풍부한 나이아신은 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추고 각종 성인병 예방에 탁월한 효과를 나타냅니다. 콩 껍질에는 강력한 항산화제인 플라보노이드 콘카나베린이 함유되어 있어 혈액 청정, 노화 방지, 혈액 순환 촉진, 나쁜 콜레스테롤 감소에 도움이 돼요. 이는 고혈압을 비롯한 각종 심혈관 질환 예방에 효과적이라고 할 수 있어요.

작두콩차 효능 11. 호흡기 질환 예방

작두콩은 히스티딘과 요소분해효소가 풍부하다고 해요. 이 성분들은 축농증, 비염, 천식 등 호흡기 질환 완화에 탁월한 효과가 있다고 합니다. 작두콩에는 비타민A, 비타민C, 사포닌이 풍부해 가래, 기침, 코 막힘 등의 증상을 개선하고 면역력을 증진시킨다고 합니다.

또한 플라보노이드가 풍부하기 때문에 항산화제는 체내 독소의 확산을 방지하고 해독작용을 하며 호흡기와 호흡기의 염증을 억제하고 각종 자극으로 인한 알레르기 반응의 증상을 완화하고 호흡기 건강을 개선해요.

작두콩차 효능 12. 혈당 관리

작두콩에는 단백질 함량을 일반적인 27%에서 33%로 높일 수 있어요. 또한 단백질 함량이 높기 때문에 당뇨병에 효과가 있는 것으로 알려져 있으며 미래의 대체재로 좋은 식품 성분으로 사용될 수 있어요. 쥐를 대상으로 한 실험 결과 4주 만에 혈당 수치를 21% 낮출 수 있는 것으로 확인됐습니다.

작두콩차 효능 13. 변비 개선

작두콩에는 식이섬유가 풍부하여 장의 연동운동을 촉진하고 장에 축적된 숙변을 배출하며 변비를 예방할 수 있어요. 소화 속도를 조절하여 포만감을 오래 유지할 수 있도록 하고 혈당 수치를 안정시켜 내장지방 축적을 방지해요.

그렇기 때문에 그 많은 칼륨 성분에는 사포닌이 다 들어 있는데 이게 체내의 과도한 나트륨과 수분을 배출시켜주고 부종을 없애주고 지방이 우리 몸에 흡수되는 것을 막아주어 식사와 체중 조절에 도움이 돼요. 그래서 혈액순환을 원활하게 해서 치질을 개선할 수 있다고 해요.

작두콩차 효능 14. 면역력 강화

작두콩에는 다른 콩류에 비해 영양소, 비타민 A, 비타민 C가 더 많이 함유되어 있어 신진대사를 촉진하고 면역력 향상에 도움이 돼요. 비타민은 우리 몸에 없어서는 안 될 부분입니다. 일반 콩류보다 비타민 B1이 3배, 비타민 B2가 5배, 나이아신이 4배 더 함유되어 있다고 해요. 일반 콩류에는 없는 비타민 A와 C도 풍부해 면역력 증진에 효과가 있다고 전해져 고려시대부터 황실에서 약용으로 사용됐습니다.

작두콩차 효능 15. 눈 건강

비타민 A는 눈에 좋은 비타민으로 알려져 있어요. 작두콩에는 비타민 A가 풍부합니다. 장시간 컴퓨터나 스마트폰 사용으로 인한 눈의 피로를 빠르게 풀어주고, 야간 시력이 어려운 야맹증 개선에도 효과가 있어요. 또한 마그네슘이 부족할 때 눈꺼풀의 떨림을 완화시키는 마그네슘을 함유하고 있어요.

작두콩차 하루 섭취량

작두콩차의 일일 섭취량은 개인에 따라 다르지만 일반적으로 하루에 2~3잔을 마시는 것이 좋아요. 그러나 작두콩차는 단백질과 식이섬유가 풍부하기 때문에 과다 섭취 시 소화불량, 복부 불편, 변비 등을 유발할 수 있습니다. 또한 알레르기가 있거나 특정 약물을 복용 중인 경우 섭취에 주의해야 해요. 따라서 개인의 건강 상태와 목적에 따라 적당량을 섭취하고 가능하면 의사나 영양사와 상의하여 섭취량을 결정하는 것이 좋아요.